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En apenas dos campañas apostando por la elaboración de aceites de oliva virgen extra ‘premium’, la empresa Cien Caños, radicada en Villanueva del Trabuco, acaba de lograr el primer reconocimiento internacional al hacerse con una medalla de platino a
La Casa de la Cultura de Alhaurín el Grande ha sido esta semana el escenario de la presentación de las VIII Jornadas Gastronómicas ‘El Sabor de la Semana Santa’, que continúan el despliegue de gastronomía con el que este pueblo celebra una de sus fie
La Semana Santa está a la vuelta de la esquina y, con ella, el potaje de vigilia. No hay una receta única, aunque lo parezca. La prueba está en el menú de las Jornadas de Cuaresma, que se han celebrado entre este miércoles y viernes en el restaurante
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